Subúrbios do norte de Marselha, bairro Saint-Marthe, 14º arrondissement, 2019. Os donos do McDonald’s da rotunda de Saint-Barthélemy optam por fechar o restaurante onde trabalhavam mais de 70 pessoas e que aí funcionava desde 1992. Apesar das mobilizações da população e do recurso aos tribunais por parte dos trabalhadores, o espaço acaba mesmo por encerrar.
No meio da crise social provocada pela pandemia, um grupo de ex-trabalhadores decide tomar conta do espaço. Aí muito continua a parecer igual, cadeiras, mesas, máquinas de pedido automático, mas já nada era na verdade o mesmo. Os trabalhadores passaram a utilizá-lo como banco alimentar. A solidariedade chegou então a cerca de 15.000 pessoas de uma região onde o desemprego está à volta dos 30%. Este banco alimentar continua ainda hoje a funcionar e a servir 600 pessoas todas as segundas-feiras de manhã.
Tinha nascido o L'Après-M que depois ganhou a decoração de artistas locais e outra dimensão, assumindo também o papel de um “fast food social” sem fins lucrativos inaugurado faz este domingo um ano. Emprega mais de trinta pessoas e contrata jovens em processo de inserção social.
Financeiramente, a situação está longe de ser confortável. Os donativos são essenciais e está em curso uma recolha de fundos que pretende angariar os 300.000 euros que os responsáveis dizem ser indispensáveis para continuar a funcionar.
No cenário ideal, pretende-se comprar o edifício que entretanto se tornou propriedade da Câmara Municipal e constituir uma Sociedade Cooperativa de Interesse Coletivo. É o que se explica na página do projeto.
Entretanto, não se fica à espera. Para além das refeições, há concertos, sessões de cinema e um clube de comédia, no que é uma “praça do povo” para os vizinhos que precisam para “partilhar um pequeno momento de alegria” num bairro em que faltam condições. É o que conta ao Público espanhol Kamel Guemari, que trabalha no McDonald's desde os 16 anos, e atualmente é uma das caras do L'Après-M.
Outra das caras é Fathi Bouaroua que, ao France 3, sintetiza: “a nossa abordagem consiste em integrar as pessoas que precisam de trabalhar. Para poder relançar uma atividade económica e um local de vida no bairro. E contribuir para a questão da alimentação saudável nestas zonas”.
