You are here

Pesquisar

Artigo | 31 de July

A crise alimentar na África e, em particular, a fome na Somália são resultado de uma globalização ao serviço de interesses privados. Comida há, o problema não é de produção mas de acesso.

Artigo | 15 de April

Quem ouviu falar alguma vez do tomate lâmpada, da beringela branca ou da alface língua de boi? Difícil. Trata-se de variedades locais e tradicionais que ficaram à margem dos canais habituais de produção, distribuição e consumo de alimentos. Variedades em perigo de extinção. Por Esther Vivas.