Artigos Opinião Esquerda | 1 de December
Na passada sexta-feira “celebrou-se” o Black Friday, a “festa” por excelência do consumo e dos preços baixos. O consumismo desenfreado parece não ter limites. E os grandes centros comerciais são os seus principais promotores.
Artigos Opinião Esquerda | 11 de November
Ricos e pobres comem o mesmo? Os nossos rendimentos determinam a nossa despensa? Hoje, quem são os gordos?
Artigos Opinião Esquerda | 20 de October
O atual modelo de produção, distribuição e consumo de alimentos assenta numa série de mitos que são mentira.
Artigos Opinião Esquerda | 22 de September
A Escócia já votou, a Catalunha vai fazê-lo? O parlamento catalão aprovou nesta sexta-feira a lei que permite o referendo. 78,5% da câmara deu-lhe o seu apoio. E o que é mais importante: um milhão e 800 mil pessoas exigiram-no no passado 11 de setembro numa massiva mobilização na capital catalã.
Artigos Opinião Esquerda | 8 de September
Que comemos? De onde vem? Como foi elaborado? São perguntas formuladas por cada vez mais consumidores. Por toda a Europa, encontramos dia a dia mais iniciativas que apostam noutro modelo de produção, distribuição e consumo de alimentos. Alguns mais consolidados e outros menos, todos têm em comum a vontade de se reapropriarem da alimentação.
Artigos Opinião Esquerda | 1 de September
A introdução de alimentos de comércio justo pelos supermercados não modifica o conjunto da sua prática comercial. O comércio justo é utilizado como um instrumento de marketing e de lavagem de imagem.
Artigos Opinião Esquerda | 25 de August
As principais empresas de venda a retalho passaram a fazer parte do ranking das maiores multinacionais do planeta e converteram-se num dos atores mais significativos do processo de globalização capitalista.
Artigos Opinião Esquerda | 21 de August
A agricultura deixou de ser uma atividade económica central, há anos. Face ao modelo agrário desenhado por e para o agro-negócio, cada vez mais agricultores viram-se obrigados a encerrar as explorações e a abandonar o setor. Mas, as nossas necessidades alimentares mantêm-se. Sem campesinato, quem nos dará de comer?
Artigos Opinião Esquerda | 28 de July
A agricultura ecológica deixa alguns bem nervosos. É o que se constata, ultimamente, na multiplicação de artigos, entrevistas, livros que têm apenas o objetivo de desprestigiar seu trabalho, desinformar sobre a sua prática e desacreditar os seus princípios.
Artigos Opinião Esquerda | 22 de June
O movimento dos indignados conseguiu mudar o nosso imaginário coletivo em relação à crise.
Artigos Opinião Esquerda | 3 de June
É hora de sair à rua, exigir a abertura de um processo constituinte em todo o Estado espanhol, poder decidir que futuro queremos. Passar à ofensiva: xeque mate ao regime.
Artigos Opinião Esquerda | 1 de June
“A semente do diabo”, foi assim que o popular apresentador do canal norte-americano HBO Bill Maher batizou a multinacional Monsanto. Porquê? Trata-se de uma afirmação exagerada? Que esconde esta grande empresa da indústria das sementes?
Artigos Opinião Esquerda | 9 de May
Comemos petróleo, ainda que não pareça. O atual modelo de produção, distribuição e consumo de alimentos é viciado em “ouro negro”. Sem petróleo, não poderíamos comer como o fazemos. Num cenário onde vai ser cada vez mais difícil extrair petróleo e este ficará mais caro, como nos vamos alimentar?
Artigos Opinião Esquerda | 2 de May
O local, e ainda mais num contexto de crise, vende. Mas, que queremos dizer quando falamos de km zero? Trata-se de uma moda, de uma marca ou de uma aposta na mudança?
Artigos Opinião Esquerda | 27 de April
A Telepizza diz-nos que o “seu” segredo está na massa. No entanto, a fórmula do sucesso da Telepizza não se encontra na massa mas sim nas precárias condições dos trabalhadores, na baixa qualidade dos seus ingredientes e numa agressiva publicidade de ofertas e promoções.
Artigos Opinião Esquerda | 20 de April
No dia internacional da luta camponesa, recordamos a história da Via Campesina, o maior movimento internacional de pequenos agricultores, trabalhadores rurais e camponeses sem terra.
Artigos Opinião Esquerda | 10 de April
Caminhamos para um mundo com mais comida menos diversidade e maior insegurança alimentar. A “dieta globalizada” é resultado de uma “produção-distribuição-consumo globalizado”, onde não contam nem os camponeses nem os consumidores.
Artigos Opinião Esquerda | 4 de April
Associamos a compra no supermercado a modernidade, autonomia, escolha livre, mas há poucos locais no mundo, dos que fazem parte da nossa vida quotidiana, tão controlados e monitorizados como estes estabelecimentos.
Artigos Opinião Esquerda | 19 de March
Precisamos comer tanta carne? Que impacto tem no meio ambiente? Que consequências para o bem-estar animal? Para os direitos dos trabalhadores? E para a nossa saúde?
Artigos Opinião Esquerda | 11 de March
Dizem-nos que comer peixe é do melhor. Mas, comer peixe é assim tão saudável? É mesmo benéfico para nós e para o meio ambiente? Que efeitos tem nos fundos do mar e nas espécies marinhas? E nas comunidades locais? Quem sai a ganhar com a sua crescente procura?
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