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Artigo | 12 de May

O 15M rompeu com o ceticismo, a resignação e a apatia imperante. Mas, um ano depois de sua eclosão, o que ficou de tudo isso? O que se conseguiu? Que desafios e perspetivas enfrenta? Por Esther Vivas

Artigo | 11 de May

Nas últimas décadas, a produção e o consumo de carne aumentaram à escala mundial. Os padrões de consumo, bem como os métodos produtivos pecuários mudaram radicalmente. Porém, quais os impactos sociais, no meio ambiente, no trabalho… da indústria pecuária? Quem ganha e quem perde nesse negócio? No presente artigo, abordamos ditas questões.