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Esther Vivas

Ativista e investigadora em movimentos sociais e políticas agrícolas e alimentares. Licenciada em jornalismo e mestre em sociologia.

Site pessoal: http://esthervivas.com/ Escreve regularmente em publico.es: http://blogs.publico.es/esther-vivas/

Artigos do Autor(a)

2014/05/02 - 12:13am

O local, e ainda mais num contexto de crise, vende. Mas, que queremos dizer quando falamos de km zero? Trata-se de uma moda, de uma marca ou de uma aposta na mudança?

2014/04/27 - 1:14pm

A Telepizza diz-nos que o “seu” segredo está na massa. No entanto, a fórmula do sucesso da Telepizza não se encontra na massa mas sim nas precárias condições dos trabalhadores, na baixa qualidade dos seus ingredientes e numa agressiva publicidade de ofertas e promoções.

2014/04/20 - 1:03pm

No dia internacional da luta camponesa, recordamos a história da Via Campesina, o maior movimento internacional de pequenos agricultores, trabalhadores rurais e camponeses sem terra.

2014/04/10 - 6:02pm

Caminhamos para um mundo com mais comida menos diversidade e maior insegurança alimentar. A “dieta globalizada” é resultado de uma “produção-distribuição-consumo globalizado”, onde não contam nem os camponeses nem os consumidores.

2014/04/04 - 12:15pm

Associamos a compra no supermercado a modernidade, autonomia, escolha livre, mas há poucos locais no mundo, dos que fazem parte da nossa vida quotidiana, tão controlados e monitorizados como estes estabelecimentos.

2014/03/19 - 1:45pm

Precisamos comer tanta carne? Que impacto tem no meio ambiente? Que consequências para o bem-estar animal? Para os direitos dos trabalhadores? E para a nossa saúde?

2014/03/11 - 12:31am

Dizem-nos que comer peixe é do melhor. Mas, comer peixe é assim tão saudável? É mesmo benéfico para nós e para o meio ambiente? Que efeitos tem nos fundos do mar e nas espécies marinhas? E nas comunidades locais? Quem sai a ganhar com a sua crescente procura?

2014/02/28 - 12:40am

Parece que não nos deixam opção. A Comissão Europeia assim o impôs este mês quando decidiu aprovar, apesar da recusa da maior parte dos países membros, o cultivo de um novo milho transgénico na Europa: o TC1507 do grupo Pioneer-DuPont.

2014/02/17 - 1:17am

O amor converteu-se em objeto de marketing. São Valentim é o melhor exemplo, no dia dos namorados.

2014/01/29 - 1:10am

A Coca-Cola de felicidade compartilha bem pouco. Se pensam que não, perguntem aos sindicalistas perseguidos, e alguns, até sequestrados e torturados em diversos países ou às comunidades da Índia que ficaram sem água após a saída da companhia. Para não falar da péssima qualidade dos seus ingredientes e do impacto na nossa saúde.

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